Brasserie – Pizzaria – Restaurant
Brasserie des Tours
Entrez pour profiter d’un moment de détente bien mérité après une longue promenade dans le charmant quartier de Vieux-Carouge. Vous serez ravis par la cuisine italienne exceptionnelle orchestrée par un chef de talent. Ne quittez pas cet endroit sans avoir savouré une pizza véritablement captivante. Les connaisseurs en gastronomie apprécieront également le délicieux parfait servi ici. Vous trouverez également une sélection de bières artisanales de qualité parmi les boissons proposées. Pour couronner le tout, n’oubliez pas de commander un café exquis pour parfaire votre expérience culinaire.
Notre Carte
Notre carte des pizzas
Notre bière maison
Le système:
Potentiel de production de 10HL
Stockage: 9 fermenteurs de 10HL
1 machine de mise en fûts
1 mini embouteilleuse.
Un peu d’histoire:
Après 10 ans de production en continue, le covid a arrêté aussi nos machines de Brasserie, qui on malheureusement souffert de ne pas avoir pu servir nos clients fidèles…
C’est en août 2021 et jusqu’à présent, que grâce à un fort appui et partenariat avec MODBEERS, qu’on a pu rétablir la situation et redonner une nouvelle vie à notre système!
Aujourd’hui nous produisons habituellement une blonde à baisse fermentation de style Italian Pilsner. Mais aussi, à tour de rôle, nous proposons une rousse aromatisée, une blanche aux agrumes et une India Pale Ale.
Nous proposons toujours des nouvelles recettes, car nôtre idée c’est la découverte et l’expérimentation!
Nous organisons des visites de la brasserie et des dégustations de nos bières,
N’hésitez pas a nous faire présent une envie ou un partage!
Pour plus d’informations n’hésitez pas demander à notre staff
Commander
Sans faire la queue
commander sans faire la queue avec
Téléchargez l'application
Téléchargez l’application gratuitement
commandé
Choisissez ce que vous souhaitez commander, sélectionnez l’heure de retrait et payez.
Récupérez votre commande
Allez chercher votre commande à l’heure choisie par vous
Since 1963
Venez vous détendre un peu après une longue promenade dans le charmant quartier de Vieux-Carouge. Découvrez ici une cuisine italienne exceptionnelle, orchestrée par un chef de renom. Ne quittez pas cet endroit sans avoir goûté à une pizza véritablement fascinante. Les connaisseurs de la gastronomie apprécieront certainement le délectable parfait servi ici. Vous aurez également l’opportunité de déguster d’excellentes bières artisanales parmi les boissons proposées. Vous pouvez également commander un café de qualité pour parfaire votre expérience.
Le succès de la Brasserie des Tours ne serait pas possible sans notre personnel amical. Nous mettons un point d’honneur à offrir un service agréable, car votre satisfaction est notre priorité. Vous pourrez profiter d’une ambiance chaleureuse et d’un décor magnifique dans notre établissement. Cependant, veuillez noter que les avis Google nous placent en-dessous de la moyenne. Nous vous invitons à venir découvrir par vous-même ce que nous avons à offrir et à partager votre propre expérience.
Contactez-nous
(0041) 022 343 00 44
Contact
(0041) 022 343 00 44
18 Avenue Vibert 1227 – Carouge